Thebaki truffleyana da mummunan bayyanar da ɗanɗano mara kyau, kuma tare da caviar da foie gras, an san shi da baƙar fata na manyan jita-jita uku na duniya.Kuma yana da tsada, me yasa haka?
Wannan shi ne yafi saboda farashinbaki trufflesyana da alaka da yanayin da ake noman su da kuma darajarsu ta abinci mai gina jiki.Akwai nau'ikan truffles da yawa a cikin duniya, kuma akwai kaɗan waɗanda za a iya amfani da su, wanda ya sa truffles ɗin da aka rigaya ya fi tsada.
Farin truffles daga Italiya da kumabaki trufflesdaga Faransa ne aka fi so na masu cin abinci.Farar truffles sun fi na baƙar fata abinci mai gina jiki, kuma ana cinye su danye rabinsu, amma kuma ana yayyanka su da gasassu da foie gras.Dandananbaki truffleya fi na farar truffle laushi, don haka baƙar fata galibi ana yin ta ne ta zama gishiri mai ɗanɗano da zuma, amma ko wace irin ƙwanƙolin da ke da ƙimar sinadirai masu yawa, tana da wadataccen furotin, amino acid iri 18, waɗanda nau'ikan 8 ne. jikin mutum ba zai iya haɗa shi ba, ana iya ganin cewa truffles suna da ƙimar sinadirai masu yawa.
Tufafin yana da kyau sosai game da yanayin da yake girma, kuma dole ne a kewaye shi da ciyayi masu yawa da bishiyoyi.Thetrufflenaman gwari ne da aka binne a cikin kasa, an binne shi a kasa kuma ba zai iya yin photosynthesis ba don haka ba zai iya rayuwa da kansa ba, wanda ke bukatar ya sha sinadarai na wasu tsiro don cimma burinsa na girma.Tsuntsaye sun fi son yanayin alkaline, kuma ƙasar da aka noman truffles za ta zama bakarariya kuma ba za ta iya yin wani abu na ɗan lokaci ba.
Don haka truffles suna da tsada sosai.