Gabatar da mafi kyawun namomin kaza na Porcini da aka kawo muku kai tsaye daga zuciyar dazuzzuka ta ƙwararrun masu farautar naman kaza.Waɗannan namomin kaza abinci ne mai daɗi da masanan kayan abinci ke jin daɗinsu shekaru aru-aru, sanannen ɗanɗanon su da ƙamshi na ƙasa.
An samo namomin kaza na Porcini daga mafi kyawun gandun daji kuma an tsince su a hankali da hannu don tabbatar da cewa kowane naman kaza yana da mafi kyawun inganci.Muna riƙe da manomanmu da mafarauta zuwa babban matsayi don tabbatar da cewa namomin kaza da muke samarwa ba su da ƙasa da cikakke.
Bayanan dandano na namomin kaza na Porcini da aka girbe ba su da misaltuwa cikin zurfi da rikitarwa, suna ba da gogewa da ke daidaita dandano.Manyan iyakoki daban-daban da masu tushe na itace suna ba su nau'in rubutu wanda ya dace don sautéing, gasa, gasa, ko ma a matsayin tauraruwar miya ta gaba ko girke-girke.
Ɗaya daga cikin abubuwan da ke da ban sha'awa game da waɗannan namomin kaza shine bambancin su a cikin ɗakin abinci.Ana iya jin daɗinsu azaman abinci na gefe ko ƙara ɗanɗanon ɗanɗano mai ɗan ƙasa ga girke-girke, ko zama babban abin jan hankali a cikin jita-jita na nama ko miya na taliya.Ki jefa wadannan namomin kaza tare da tafarnuwa, gishiri, da man zaitun, a dafa su har sai zinariya, kuma ku ji dadin abincin naman kaza mai dadi.
Amma namomin kaza na Porcini sun fi kayan abinci kawai.Suna ba da fa'idodin kiwon lafiya da yawa waɗanda ke sa su zama dole a cikin abincin ku.Suna cike da abubuwan gina jiki, ciki har da bitamin D, potassium, da antioxidants waɗanda zasu iya inganta lafiyar zuciya, taimakawa wajen narkewa da rage kumburi a cikin jiki.
Mu Fresh Porcini namomin kaza suna samuwa don siye duk shekara, yana sauƙaƙa muku don ƙara waɗannan kayan abinci masu daɗi a cikin tarihin dafa abinci a duk lokacin da buƙatar ta taso.An cika su musamman don tabbatar da cewa sun iso sabo kuma suna shirye don amfani, tare da umarnin kulawa da aka haɗa don taimaka muku kiyaye ingancin su.
A ƙarshe, idan kuna neman haɓaka abubuwan da kuka samu ta hanyar haɗa namomin kaza masu daɗi, cike da ɗanɗano cikin girke-girke da kuka fi so, gwada Fresh Porcini Mushrooms a yau.Za ku yi murna da kuka yi.
Dogaran Abokin Ku don Kasuwancin MUSHROOM
Kasancewa ƙwararren mai ba da kayayyaki na MUSROOM & Truffles, ga abokan ciniki na duniya, muna cikin Shanghai, China (hedikwatar tana da kusan mintuna 25 daga filin jirgin sama na PVG);Kayayyakinmu sun haɗa da: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake, ..., da nau'ikan namomin daji masu yawa: Truffles, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle da dai sauransu;Fresh, Dried, IQF, Daskare Busasshen samuwa.Muna kuma da naman kaza Spawn (gina), yana samar da tsayayye duk shekara!
Muna da shekaru 11 gogewa a fitar da namomin kaza da truffles, zuwa Turai, Amurka, Canada, Australia, Kudu-maso Gabas Asia da dai sauransu "Deliverating Value" shi ne tuki ka'idar a baya mu ingancin kayayyakin, mafi management da kuma m sabis.Gamsar da abokan ciniki da nasara shine abu na farko a cikin tunanin kasuwancin mu!
* ƙwararrun namomin kaza & ƙwanƙwasa;Shekaru 11 na abubuwan fitarwa;
*Karfin Abokin Ciniki
*Gaskiya, Alhaki, Abin dogaro
*Kyakkyawan tunani da sadarwa mai kyau;
Da fatan za a ji daɗin tuntuɓar, don ƙwararru, da sabis na keɓaɓɓu: serko.mushroom a gmail.com;
Mu ƙware ne kawai a cikin kasuwancin naman kaza tun 2002, kuma fa'idodinmu sun ta'allaka ne a cikin cikakkiyar ikon samar da kowane nau'in namomin kaza da aka noma da namomin daji (sabo, daskararre da busassun).
Kullum muna dagewa wajen isar da ingantattun samfuran samfura da ayyuka.
Kyakkyawan sadarwa, fahimtar kasuwanci mai dogaro da kasuwa da fahimtar juna suna sauƙaƙa mana magana da haɗin kai.
Muna da alhakin abokan cinikinmu, da kuma ma'aikatanmu da masu samar da kayayyaki, wanda ke sa mu zama mai siye mai dogara, mai aiki da mai sayarwa mai dogara.
Don kiyaye samfuran sabo, yawanci muna aika su ta jirgin sama kai tsaye.
Za su isa tashar jiragen ruwa da sauri.Ga wasu samfuranmu,
irin su shimeji, enoki, shiitake, eryngii naman kaza da busassun namomin kaza,
suna da tsawon rai, don haka ana iya jigilar su ta ruwa.